Yumurtalı Soğan Kavurması

Soğanlarımızı soyalım ve küp küp fazla kalın olmayacak şekilde doğrayalım. Doğrama kısmı bittikten sonra tava veya tencerede soğanları kavuralım. (Tamamen pişene dek) Daha sonra salça veya sosumuzu ekleyelim. 2-3 dk da öyle karıştıralım. Daha sonra yumurta ve tuzunu ekleyip tekrar iyice karıştıralım. Kavurmamız piştikten sonra sıcak servis önerilir. Servis yapacağınız tabağa kavurmayı koyup ortasına 1-2 dal maydanoz koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeler

7-8 adet kuru
3-4 adet yumurta
1 yemek kaşığı domates salçası veya varsa domates sosu
Tuz
Süslemek isterseniz 1-2 yaprak maydanoz

One Response to Yumurtalı Soğan Kavurması

  1. Alicia dedi ki:

    ya bizim yaptıgimiz gavurdaga degil ozaamn ne bie7im tarif ceviz nerde bol miktarda nar ekşisi nerde sizin tarifiniz e7oban salata fark varsa sf6yleyin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir